Torta sole - Sandra Marković
Il Sole splende – morbido e molto gustoso! Provalo 🙂
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Torta sole - Sandra Marković
- 500 ml di latte
- 1/2 cubetto di lievito
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaio di sale
- 5 tuorli d'uovo
- 1 cucchiaio di grasso
- 1 tazza di olio
- 1/2 margarina
- se necessario, farina
- Mettete il lievito, lo zucchero e un po' di farina nel latte tiepido e lasciate lievitare.
- Aggiungere 4 tuorli d'uovo e tutti gli altri ingredienti tranne la margarina.
- Lavorare un impasto liscio e lasciarlo lievitare per mezz'ora.
- Lavorare la pasta e stenderla con il mattarello. Usa un bicchiere per creare dei cerchi.
- Sciogliere la margarina fino a renderla liquida e immergere ogni cerchio nella margarina e disporli nella teglia, sovrapponendo i cerchi uno sopra l'altro, come in foto.
- Lasciate riposare per altri 20 minuti, poi spennellate lo scone con il tuorlo d'uovo sbattuto e spolverizzate con i semi di sesamo. Infornare a 200°C fino a bella doratura. Piacevole!
