Super torta - Ivana Pešić
Ottima torta – colazione o cena con un bicchiere di yogurt!
Non perderti una ricetta - Ricette e ricettario online su Facebook. Rimani sintonizzato, segui le notifiche twitter di Ricette e Libri di cucina!
Super torta - Ivana Pešić
- 500 g di pasta frolla
- 3 uova
- 1 tuorlo
- 1 tazza di yogurt
- 1 tazza di farina
- 1 tazza di olio
- 1 lievito in polvere
- SUSaM
- so
- 200 g di formaggio piccolo
- Montare gli albumi a neve ferma, aggiungere lo yogurt, l'olio, la farina, il pangrattato e un po' di sale e mescolare delicatamente (riempimento 1).
- Unire a parte 3 tuorli d'uovo con il formaggio fino (ripieno 2).
- Disporre 3 crostate una sopra l'altra e ricoprire ciascuna con il ripieno 1. Mettere la quarta crosta, coprire con il ripieno 2 e arrotolare.
- Realizzare nello stesso modo dei rotoli fino ad esaurimento del materiale, ricoprirli con il tuorlo d'uovo e cospargerli con i semi di sesamo.
- Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 30 minuti, abbassare la temperatura a 150 gradi e cuocere per altri 15 minuti.
