Torta sveva con prugne.
Torta sveva con prugne, ingredienti:
Si tratta di una doppia misura
- 500 g di farina,
- 25 g di lievito fresco,
- 2 dl di latte,
- 2 cucchiaini di zucchero,
- 50 ml di olio,
- 1 uovo,
- un po' di sale e
- 1 kg di prugne.
PER DIFFONDERE
- 150 g di farina,
- 100 g di margarina e
- 100 g di zucchero.
Torta sveva alle prugne, preparazione:
- Aggiungete al latte tiepido due cucchiaini di zucchero e lievito.
- Quando il lievito lievita aggiungete la farina che avete salato prima.
- Aggiungete il resto degli ingredienti per l'impasto e lavoratelo bene.
- Non mettete tutta la farina in una volta, ma aggiungetela poco alla volta perché l'impasto non deve risultare né troppo duro né troppo molle.
- Lasciare in un luogo caldo finché l'impasto non raddoppia di volume.
- Preparare il composto friabile da spolverare, strofinando tra i palmi delle mani tutti gli ingredienti previsti fino a quando il composto non si sarà trasformato in briciole più grandi.
- Ungere una teglia, adagiarvi sopra l'impasto, adagiare sopra l'impasto le metà delle prugne pulite e cospargerle generosamente con l'impasto friabile.
- Cuocere in forno preriscaldato per circa mezz'ora fino a quando la torta sarà ben dorata.
Un estratto dalla mia storia
In tutta la mia vita c'è sempre stata una donna con me, che amavo più di me stesso, più della vita. Anche lei ti amava? Dov'è adesso quella donna? Non ricorda le vite passate, ha soppresso quel ricordo da qualche parte nel profondo. Non so come sia successo. Chi è quella donna? L'uomo in nero guardò Vera, con le lacrime agli occhi. Non posso parlarti di lei. Sapevo che in questa vita ci siamo incrociati, come, perché, nemmeno io posso sapere tutto. La prima volta che l'ho vista aveva un berretto in testa, non alzava lo sguardo, piangeva e basta, non diceva una parola, c'era suo marito. Qualcosa nei movimenti di quella donna mi era familiare, pensavo che il mio cuore si sarebbe fermato. Quando hanno portato le foto e ho visto i contorni del viso, gli occhi, il sorriso, ho pensato che stavo per morire. Era lei. Mia moglie nel corso dei secoli. Se l'amavi così tanto, come mi hai dichiarato il tuo amore? Sono una donna sposata. Fede, devo andare. Tornerò al presente. Ti uccideranno. Non lo farò. Coloro che desiderano farti del male non possono viaggiare nel futuro, possono solo tornare nel passato ed essere nel presente. Che anno è adesso? 2032, dieci anni nel futuro. Cosa è successo in dieci anni. Noi non ce la faremo, tu lo farai, il sorriso tornerà di nuovo sul tuo viso. E il mio Jacob, sai che l'hanno ucciso. Lo so, non potevo aiutarlo. Per favore, rispondimi di nuovo, come è finito il processo? Guarda, l'Uomo in Nero agitò il palmo della mano e un'immagine si formò davanti a loro. Vera sta cercando, è possibile, sì, questi sono i colpevoli. Cosa faremo noi quattro in futuro? Avrai tutto. Mi sono occupato di tutto, non preoccuparti. Tuo figlio non ha sparato, non è responsabile della morte dell'altro. Lo sparo venne dal cortile, Ivan corse ad aiutare Branko. Ma ho visto che i fili cadevano su loro due. Chi sei comunque? Fede, l'uomo in nero ti ha parlato... Si è fermato e ha detto Il tuo angelo custode.
Verica Poznanović
LEGGI: DOVE POSSO ACQUISTARE IL LIBRO RICETTE TRADIZIONALI DELLA CUCINA CASALINGA SERBA?
Per saperne di più:
Il portale online Ricette e Kuvar è classificato tra i TOP 50 siti web in Serbia!
Non perderti una ricetta - Ricette e ricettario online su Facebook. Rimani sintonizzato, segui le notifiche twitter di Ricette e Libri di cucina!
