Crostata con prugne e mele - Marija Mirković
Crostata con prugne e mele – gustoso e facile da preparare.
Crostata con prugne e mele - Marija Mirković
- 250 grammi di farina
- 3 cucchiai di acqua
- 70 g di zucchero
- 120 g di margarina
- 1 uovo
- 2 mele
- 200 g di prugne
- un po' di marmellata (cannella, cioccolato macinato)
- Preparare un impasto con farina, acqua, zucchero, margarina e uova, avvolgerlo nella pellicola trasparente e lasciarlo in frigorifero per 30 minuti. Tagliare le prugne a metà, le mele a fettine sottili. Stendete l'impasto con il mattarello, poi trasferitelo nella teglia e bucherellatelo con una forchetta. Spalmatela con la marmellata e disponetela alternativamente, una fila di mele, una fila di prugne. Cospargere di zucchero, cannella e cioccolato macinato. Cuocere per circa 30 minuti. a 200 gradi C.
Marija Mirkovic
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