Vitello con patate rosse - Ana Vuletić
Vitello con patate rosse - Ana Vuletić

Vitello con patate rosse - questo è un porridge leggermente più pesante, come tutto ciò che contiene carne rossa, quindi vi consiglio di fare un pasto più leggero per cena che aiuti la digestione.

Vitello con patate rosse - Ana Vuletić
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Vitello con patate rosse - Ana Vuletić - Ricette e ricettario online

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Vitello con patate rosse - questo è un porridge leggermente più pesante, come tutto ciò che contiene carne rossa, quindi ti consiglio di fare un pasto più leggero per cena che aiuta la digestione.

  • 50 g di vitello (fetta sottile di mole)
  • 0,25 pezzi di patate rosse (tritate grossolanamente)
  • 2 manciate di carotine
  • foglia di prezzemolo
  1. Mettere a cuocere la carne di vitello con il prezzemolo e dopo 20 minuti di bollitura o quando sarà morbida, aggiungere le patate rosse sbucciate e le carotine.
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  2. Cuocere per altri 10-15 minuti fino a quando le verdure saranno morbide.
  3. Quando tutto sarà morbido, mettetelo nel frullatore e frullate fino ad ottenere un impasto. Puoi aggiungere un po' di latte materno o artificiale o acqua poiché i porridge di carne e patate tendono ad assorbire e ad essere più asciutti.
  4. Raffreddare e controllare la temperatura prima di darlo al bambino.

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