Panini italiani caldi - un'idea interessante per la colazione o la cena.
Panini caldi italiani - Ivana Mitrović - Ricette e ricettario online
Panini italiani caldi: un'idea interessante per colazione o cena.
- 3 uova
- 150 g di formaggio (grattugiato)
- 150 g di prosciutto (grattugiato)
- 1 cucchiaio di prezzemolo (tritato finemente)
- 1 cucchiaino di timo (tritato)
- 20 g di parmigiano (grattugiato)
- 1,5 dl di panna acida
- 8 fette di pane
- 0,5 dl di latte
- 1 cucchiaino di olio
- 0,5 cucchiaino di sale
- Sbattere bene le uova con una forchetta, quindi aggiungere il prosciutto grattugiato, il formaggio, il prezzemolo tritato finemente, il timo, il parmigiano, il sale e la panna acida. Mescolare bene.
- Immergere brevemente ciascuna fetta di pane nel latte freddo e disporla una accanto all'altra in una teglia oliata.
- Distribuire uniformemente il composto preparato sul pane e cuocere in forno caldo a 250 gradi per dieci minuti e servire tiepido.
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