torta di mele – torta molto succosa e molto rinfrescante… e velocissima da preparare…
Torta alle mele - Slađana Šćekić
Torta di mele - torta molto succosa e molto rinfrescante... e velocissima da preparare...
- 3 pezzi di mele (più grandi o 6 più piccole)
- 3 cucchiai di zucchero
- 3 uova
- 3 cucchiai di zucchero
- 3 cucchiai di farina
- 0,5 busta di lievito
- 2 cucchiai di cacao
- Sbucciare le mele, togliere la parte centrale e se le mele sono più grandi dividerle a metà, se sono più piccole lasciarle così come sono.
- Disporre le mele in un vassoio e cospargerle con tre cucchiai di zucchero. Metti le mele sulla griglia. Infornare a 200°C per 15 minuti.
- Mentre le mele cuociono, sbattere le uova con lo zucchero e aggiungere la farina mescolata alla pasta frolla. Mescola tutto bene: dividi la massa a metà e in una parte aggiungi 2 cucchiai di cacao.
- Quando le mele saranno cotte, toglietele dal forno e versate il composto di cacao all'interno di ciascuna cavità e attorno alle mele. Coprire con la parte gialla.
- Infornare a 180°C per circa 15-20 minuti. Sformare la torta cotta dallo stampo in modo che ora le mele siano sopra e l'impasto sotto. Montare sopra la panna montata e decorare a piacere...
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