Torte e pasticcini, ricette su come prepararli, istruzioni varie, consigli e simili, sono in grande espansione su YouTube, secondo i dati riportati nella trasmissione Spostamento DW.
A proposito, rispetto alla quantità totale di contenuti video su YouTube, i clip sul cibo sono sempre tra i più popolari, ad es. consigli e istruzioni sulla preparazione dei cibi. Anche le torte e i dolci, ovviamente, aprono la strada. Alcuni blogger sono riusciti a trasformare la loro passione per la preparazione del cibo in un business di successo. Ma solo alcuni, anche in Germania.
La blogger Saliha Ozđan (Saliha Özcan) appartiene al gruppo dei blogger culinari (food blogger) ed è uno dei più di successo tra loro. Il suo canale YouTube ha chiamato Sally Welt è dedicato alle istruzioni e alle ricette per la preparazione dei cibi e genera oltre 8 milioni di visualizzazioni al mese. Saliha ha ora trasformato la sua passione per la cucina in un business, sostenendosi con le entrate pubblicitarie e le vendite attraverso il suo negozio online.
La blogger ventisettenne Saliha ha oltre 750.000 follower sul suo canale YouTube. Il suo successo non si basa necessariamente sulla qualità delle sue ricette di preparazione del cibo, ma sull'approccio convenzionale e sul tocco personale che dà ai suoi video. Ora tutte le sue attività fanno parte del concetto di marketing, dietro il quale c'è un intero team di professionisti che registra i suoi contenuti video.
Alcuni altri blogger di YouTube in Germania hanno un approccio specifico leggermente diverso. Come Nicole Weber-Joerss, che ha il suo canale YouTube, dove torte e pasticcini sono al centro dell'attenzione e dove dimostra la preparazione di torte speciali e complicate. Il suo canale ha chiamato Nicole Zuckerwerk ha più di 34.000 follower.
Nicole fa tutto da sola, iniziando con la sceneggiatura, le riprese e poi il montaggio del contenuto video. È stato difficile per lei adattarsi e fare tutto ciò che fa: lavorare e parlare davanti alle telecamere, ma ora è diventata la sua routine quotidiana. Le torte e i pasticcini che crea davanti alle telecamere sono vere e proprie opere d'arte. Molto spesso impiega 3-4 giorni per registrare ed elaborare un solo videoclip. Nonostante tutto, la qualità dei contenuti video, la sua dedizione, le vere opere d'arte che crea, non riesce ancora a guadagnare abbastanza per mantenersi.
Vedi la funzionalità completa di DW Shift sui blogger di YouTube in Germania al link http://dw.com/p/1ICzQ
Fonte: Deutsche Welle, I www.dw.co
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