Bietole tradizionali con patate. Qual è il segreto di questo piatto? La preparazione è semplice, ha un buon sapore e la bietola è molto salutare.
La bietola è spesso chiamata custode della salute perché è ricca di vitamina K, ferro, calcio, proteine, oli vegetali... Grazie a tutto questo, è ottima per la salute del cervello e dei vasi sanguigni...
Bietole tradizionali con patate, ingredienti:
- 250 g di bietole,
- 500 g di patate,
- un po' d'olio,
- così io
- cinque spicchi d'aglio, oppure a piacere.
Bietole tradizionali con patate, preparazione:
- Sbucciare le patate, tagliarle a cubetti, quindi lessarle in acqua salata.
- Lavate la bietola, tritatela e fatela cuocere per 7-10 minuti in acqua salata.
- Scolate le patate e le bietole, poi mescolate e coprite con olio.
- Se lo desiderate aggiungete l'aglio tritato, che avrete precedentemente soffritto brevemente nell'olio.
Verica Poznanović
LEGGI: DOVE POSSO ACQUISTARE IL LIBRO RICETTE TRADIZIONALI DELLA CUCINA CASALINGA SERBA?
Per saperne di più:
Il portale online Ricette e Kuvar è classificato tra i TOP 50 siti web in Serbia!
Se sei interessato a tutti i nostri ricette, clicca il link: RICETTI. Collezioni del meglio ricette dei nostri associati li trovate nella sezione cuochi, se volete saperne di più cliccate sul link: CUCINARE. Se vuoi vedere la nostra prima pagina, clicca sul link: RICETTE E CUCINA ONLINE homepage.
Non perderti una ricetta - Ricette e ricettario online su Facebook. Rimani sintonizzato, segui le notifiche twitter di Ricette e Libri di cucina!
