Tre tipi di chicchi di quinoa con verdure - La quinoa è salutare per i bambini e puoi mescolarla con tutto. È importante che sia ben cotto e amalgamato.
Tre tipi di chicchi di quinoa con verdure - Ana Vuletić - Ricette e libro di cucina online
Tre tipi di chicchi di quinoa con verdure: la quinoa è salutare per i bambini e puoi mescolarla con tutto. È importante che sia ben cotto e amalgamato.
- 0,5 manciata di chicchi di quinoa
- 0,5 manciata di chicchi di quinoa rossa
- 0,5 manciata di chicchi di quinoa nera
- 1 pezzo di zucchine (a dadini)
- 1 pezzo di patata rossa (a dadini)
- 0,5 manciata di carotine
- nana
- Timo
- Sbucciare le zucchine e le patate e tagliarle a cubetti. Metti nell'acqua tutti e tre i tipi di quinoa e un pizzico di menta e timo.
- Cuocere per circa 15 minuti fino a quando la quinoa sarà tenera. La grana nera è la più dura, quindi controllala.
- Quando tutto si sarà ammorbidito, setacciatelo e mettetelo nel mixer e frullate fino ad ottenere una massa uniforme. È possibile che il chicco di quinoa nera, anche se cotto, rimanga come un chicco, ma sarà morbido, quindi il tuo bambino non farà fatica.
- Raffreddare e servire al bambino.
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