Uva e peperoni in salamoia – una deliziosa insalata di uva in salamoia e peperoncino.
Uva e peperoni in salamoia - Dijana Popović - Ricette e libro di cucina online
Uva e peperoni in salamoia - una deliziosa insalata di uva in salamoia e peperoncino.
- 1,500 ml di acqua
- 500 ml di aceto bianco alcolico
- 125 g di zucchero
- 125 g di sale
- 0,5 sacchi di uva
- 0,5 bustine di conservanti
- 10 g di grani di pepe colorati
frutta e verdura per sottaceti
- 700 g di peperoncini piccanti di vari colori
- 400 g di uva bianca e nera
- Preparazione del condimento Mettete in una pentola l'acqua, l'aceto, il sale, il pepe, lo zucchero d'uva e il conservante, mescolate e quando bolle rimettete sul fuoco, lasciate bollire per altri 15 minuti. Raffreddare il condimento.
Lavare la verdura e la frutta, quindi metterle nei barattoli e ricoprirle con il condimento freddo. Piacevole.
Pubblicato originariamente il 16.09.2016/XNUMX/XNUMX.
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