Con o senza carne, al forno, fritto, bollito - in qualsiasi combinazione patate è sicuramente uno dei cibi preferiti dai serbi.
Puoi preparare le patate in centouno modi, ma gli svedesi ne hanno fatto una vera e propria arte gastronomica chiamata Patate Hasselback, liberamente tradotto - fisarmonica.
L'idea è geniale perché, oltre al fatto che preparato in questo modo sembra irresistibile, lascia molto spazio alla manipolazione del gusto, ad esempio si può mettere tra ciascuno un pezzo di pancetta, pesce, formaggio o altro cibo fetta, a seconda di chi piace cosa.
È molto facile da preparare. Guarda tu stesso e scrivi come è andata a finire!
Fonte: www.bktvnews.com, leggere l'intero testo QUI.
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