Uova di Pasqua.
Uova di Pasqua, ingredienti:
Per cucinare:
- acqua se necessario.
E altro ancora:
- 24 uova,
- 2 sacchetti di colore rosso per biscotti,
- 2 sacchetti di biscotti blu,
- 2 sacchetti di colore giallo per biscotti,
- 3 cucchiai di sale,
- 3 cucchiai di aceto alcolico,
- olio se necessario.
Uova di Pasqua, preparazione:
- Togliete le uova dal frigorifero e fatele riposare a temperatura ambiente, almeno mezz'ora prima di iniziare a cuocerle.
- Metti un panno sul fondo della pentola.
- Disporre 8 pezzi di uova in modo che non si tocchino.
- Versare abbastanza acqua da coprire, aggiungere 1 cucchiaio di sale e dare fuoco.
- Quando bolle, cuocete le uova per altri 15 minuti a temperatura moderata. Togliere la padella dal fuoco.
- Metti 2 sacchetti di colorante per torte in ciotole separate, aggiungi 1 cucchiaio di aceto e versa acqua. Fate cadere le uova sode, mantenetele nel colore per qualche minuto (finché non assumeranno un bel colore), versate il colore sulle uova con un cucchiaio.
- Rimuovi le uova dipinte e disponili in una scatola di cartone (fatta di uova).
- Rivestire le uova con olio per dare loro una bella lucentezza.
Nota: ripetere la procedura altre 2 volte, o più, se si utilizzano più colori. Ho dato un esempio di pittura a tre colori.
Suggerimento: al posto della vernice per torte, puoi usare un sacchetto di colorante all'uovo o una vernice liquida. Più colori ci sono, più uova colorate ci sono nel cestino.
BUONA PASQUA. BUONA PASQUA!
Tempo di preparazione: 80 minuti
Numero di porzioni: 8
Grado di difficoltà di preparazione: facile da preparare
Cibo grasso
Vesna Pavlović
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