Clip di ricette, una ricetta tradizionale per stuzzichini dolci proveniente dai libri di cucina delle nostre mamme e nonne. Potete fare molte varianti di questa ricetta.
Di solito si spolverano i ghiaccioli con zucchero a velo, ma è possibile ricoprirli con cioccolato fuso, zucchero fuso, spolverare con cannella, irrorare con miele, ecc...
Ricetta Uštipci - Ricette e libro di cucina online
La ricetta degli Uštipci, la ricetta tradizionale degli Uštipci dolci dal ricettario delle nostre mamme e nonne. Potete fare molte varianti di questa ricetta.
- 3 pezzi di uova
- 1 cucchiai di olio
- 0,5 pacchetti di lievito fresco
- 1 pizzico di sale
- 0,5 l di latte (circa mezzo litro)
- 200 g farina (circa 200 g)
- Olio per friggere
- zucchero a velo (per servire)
- In una terrina, sbatti tre uova intere. Aggiungete un cucchiaio di olio, mezza bustina di lievito, un pizzico di sale, continuando a mescolare. Aggiungete la farina e il latte tiepido (circa mezzo litro), mescolando continuamente, quanto basta per rendere l'impasto più denso di quello delle frittelle. Successivamente, mescola bene la massa con un mixer. Lasciare la massa in ammollo per 30 minuti.
- In una padella profonda, scaldare l'olio. Con un cucchiaio prelevate l'impasto per i grissini e friggetelo in olio molto caldo e girando fateli friggere da entrambi i lati. Dopo la frittura, lasciare scolare le clip su un foglio di carta assorbente. Servire tiepido, spolverato di zucchero a velo.
Per saperne di più:
Il portale online Ricette e Kuvar è classificato tra i TOP 50 siti web in Serbia!
Se sei interessato a tutti i nostri ricette, clicca il link: RICETTI. Collezioni del meglio ricette dei nostri associati li trovate nella sezione cuochi, se volete saperne di più cliccate sul link: CUCINARE. Se vuoi vedere la nostra prima pagina, clicca sul link: RICETTE E CUCINA ONLINE homepage.
Non perderti una ricetta - Ricette e ricettario online su Facebook. Rimani sintonizzato, segui le notifiche twitter di Ricette e Libri di cucina!
