Insalata Waldorf - Ljiljana Stanković
Insalata Waldorf – un’insalata sana e gustosa. La quantità è sufficiente per 2 persone.
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Insalata Waldorf - Ljiljana Stanković
Insalata sana e gustosa
- un grande sedano
- 1 mela acerba
- succo di mezzo limone
- 2 cucchiai di noci tritate
- bicchieri di mezza panna
- 2 cucchiai di maionese
- poco sale
- Pulite il sedano e grattugiatelo su una grattugia grossa. Versarci sopra immediatamente il succo di limone in modo che non scurisca. Grattugiare la mela su una grattugia grossa. Aggiungere una manciata di noci tritate, sale e unire con panna acida e maionese.
È meglio usare la mela acida.
