Vaniglia.
Vaniglia, ingredienti:
- 1 kg di farina
- 500 g di grassi
- 200 ml di yogurt
- 1 tazza di zucchero
- 3 bustine di zucchero vanigliato
- zucchero a velo
- marmellata di albicocche o marmellata di prugne
Vaniglia, preparazione:
- Sbattere il grasso con lo zucchero con un mixer, quindi aggiungere lo yogurt.
- Aggiungere gradualmente la farina e lavorare un impasto liscio.
- Spolverate bene il piano di lavoro con la farina e stendete l'impasto ad uno spessore di 5 mm.
- Con una tazza o uno stampo ricavate i baccelli di vaniglia e disponeteli su una teglia ricoperta di carta da forno.
- Cuocere le torte alla vaniglia ad una temperatura di 180 C per circa 15 minuti.
- Fateli raffreddare, quindi uniteli alla marmellata.
- Arrotolare i baccelli di vaniglia finiti nello zucchero a velo mescolato con lo zucchero vanigliato.
- Piacevole!
Jelena Nikolic
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