Vasilopite – Torta greca di Capodanno, la cui dolcezza simboleggia la speranza che il nuovo anno sia pieno della dolcezza della vita, della libertà, della salute e della felicità per tutti. Questa è una ricetta tradizionale greca.
Vasilopita - Torta greca di Capodanno - Ricette e ricettario online
Vasilopita - Torta greca di Capodanno, la cui dolcezza simboleggia la speranza che il nuovo anno sia pieno della dolcezza della vita, della libertà, della salute e della felicità per tutti. Questa è una ricetta tradizionale greca.
- 500 g farina (setacciata)
- 6 cucchiaino di lievito
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di burro
- 400 g di zucchero
- 4 uova
- 1,5 tazza di latte
- buccia grattugiata di un limone
- zucchero per spolverizzare
- Riscaldare il forno a 350 C gradi (se il vostro forno non ha una temperatura di 350 C gradi, scaldatelo al massimo possibile).
- In una ciotola setacciare la farina e aggiungere il lievito e il sale.
- Aggiungere il burro e mescolare. Aggiungere gradualmente lo zucchero; impastare con un mixer, fino a quando il composto diventerà chiaro e spumoso.
- Aggiungete le uova, una alla volta, sbattendo bene il composto dopo ogni aggiunta. Aggiungere il latte mescolando energicamente.
- Aggiungere la buccia grattugiata di un limone (uno intero equivale a 2-3 cucchiaini di buccia).
- Ungere una pirofila rotonda (24 cm) e mettere sul fondo la carta da forno. Se non avete una pirofila rotonda potete utilizzarne una rettangolare. Cuocere in forno a 350 gradi per 40 minuti o fino a quando uno stecchino esce pulito. Adattate il tempo di cottura alla temperatura che il vostro forno può raggiungere.
- Trasferire la torta finita in un'altra nave (padella) per raffreddarla. Cospargere di zucchero prima di servire.
Per saperne di più:
Le migliori ricette sull'app Android per il tuo cellulare o tablet!
Il portale online Ricette e Kuvar è classificato tra i TOP 50 siti web in Serbia!
Se sei interessato a tutti i nostri ricette, clicca il link: RICETTI. Collezioni del meglio ricette dei nostri associati li trovate nella sezione cuochi, se volete saperne di più cliccate sul link: CUCINARE. Se vuoi vedere la nostra prima pagina, clicca sul link: RICETTE E CUCINA ONLINE homepage.
Non perderti una ricetta - Ricette e ricettario online su Facebook. Rimani sintonizzato, segui le notifiche twitter di Ricette e Libri di cucina!
