Uova di Pasqua - Verica Poznanović - Ricette e ricettario online
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Uova di Pasqua.

Uova di Pasqua, ti servono:

  • tovaglioli a tua scelta,
  • albumi d'uovo, leggermente sbattuti e
  • un piccolo pennello.

Uova di Pasqua, preparazione:

  • Pulisci bene le uova sode in modo che siano asciutte.
  • Con le forbici affilate, ritaglia i motivi dai tovaglioli che hai scelto. Alcuni tovaglioli hanno più strati, separa solo lo strato con il motivo.
  • Preparate gli albumi montandoli leggermente con una forchetta, i motivi che avete ritagliato, un pennellino.
  • Disporre i motivi sull'uovo, intingere il pennello negli albumi e iniziare a ricoprire dal centro verso le punte. Se inizia a sgualcirsi, stirarlo molto delicatamente con le dita o con un pennello. Il motivo aderirà all'uovo.
  • Quando hai rivestito l'intero motivo, qui possono esserci motivi più grandi o più piccoli, lascia asciugare l'uovo sul panno.

Quando i vostri motivi saranno asciutti, è meglio lasciarli per una notte, bagnare un piccolo panno con olio, ricoprirli con le uova e lasciarli asciugare.

Verica Poznanović

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