Rapsodia di frutta/composta – un pasto fresco e sano da abbinare a ciò che avete a disposizione, a seconda della stagione.
Rapsodia di frutta / composta - Ana Vuletić
Rapsodia / composta di frutta: un pasto fresco e sano che puoi abbinare a ciò che hai a disposizione, a seconda della stagione.
- 0,25 pezzo di mela
- 0,25 pezzo di pesca
- 1 pezzo di prugna (dolce)
- 0,5 pezzo di banana
- Sbucciare la mela, la pesca e la susina e tagliarle a fettine.
- Mettetelo nell'acqua e fatelo bollire come per la composta, in modo che il frutto si sfaldi.
- Filtrare la frutta con un colino e aggiungere un po' d'acqua in cui è stata cotta fino ad ottenere la consistenza desiderata. Puoi anche schiacciare la frutta con una forchetta.
- A causa dell'acidità di questo frutto (provalo se non è acido, puoi anche darlo così) di solito aggiungo poi una banana per ammorbidire il gusto forte, che schiaccio anche con una forchetta.
- Nota: assicurati che il frutto si sia raffreddato prima di darlo al tuo bambino.
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