Banana alla frutta - muffin ai lamponi - una torta a tre ingredienti senza zucchero e farina.
Questa torta è una perfetta combinazione di agrodolce, grazie ai lamponi che vengono aggiunti ad essa. Al posto dei lamponi potete aggiungere eventuali altri frutti di bosco, fragole, more, mirtilli, gelsi neri...
Banana alla frutta - muffin ai lamponi - Snezana Kitanović - Ricette e libro di cucina online
Banana fruttata - muffin ai lamponi - una torta a tre ingredienti senza zucchero e farina.
- 2 pezzi di banana (troppo matura)
- 4 pezzi di uova
- lamponi (o)
- fragole (o)
- mirtilli
- Schiacciare le banane con una forchetta, aggiungere lo yatim e mescolare con le banane.
Ungere leggermente lo stampo per muffin, quindi aggiungere in ognuno qualche lampone o qualche altro frutto. - Versare poi sopra la “pasta” di banane e uova e infornare a 200°C per 12-15 minuti.
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