Sterno al forno - Ivana Pešić
Sterno cotto - preparazione semplice e veloce del kremanadli di maiale!
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Sterno al forno - Ivana Pešić
- 4 lombi di maiale
- 2 teste di cipolla
- 2 sargarep
- 200 g di funghi
- 3 cucchiai di paprika macinata
- 5 cucchiai di farina
- 3 cucchiai di spezie erbacee secche
- 2 cucchiai di salsa di pomodoro
- approdo
- so
- biber
- Mescolare la farina, il condimento alle erbe secche, il pimento, il sale e il pepe
- arrotolare una miscela di farina e spezie e friggere su un fornello riscaldato
- A parte fate rosolare la cipolla tagliata finemente, aggiungete il sorgo e
- Quando le verdure saranno amalgamate, aggiungere la salsa di pomodoro mescolata con un po' d'acqua, disporre i petti di pollo in una pirofila, versarvi sopra le verdure, versare 200 ml di cera tiepida e infornare per 90 minuti a 180 gradi.
