Borse d'oro.
Sacchetti d'oro, ingredienti:
- 5 frittelle,
- 200 g di pollo bollito,
- 2 sottaceti,
- 2 dl di panna acida e
- spezie a piacere.
Borse dorate, preparazione:
- Cuocere le frittelle, sbucciare e tagliare a dadini il pollo, aggiungere la panna acida, i cetrioli tritati e le spezie a piacere.
- Riempire le frittelle con il ripieno, formare una sacca e fissarla con degli stuzzicadenti.
- Decoralo con erba cipollina o cipollotti.
Verica Poznanović
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