Stelle con arachidi.
Stelle con arachidi - Ljiljana Stanković - Ricette e ricettario online
Stelle con arachidi.
- 500 gr. farina tenera
- 0,5 cubetti di caffè
- 1 pezzo di uovo
- 1 uovo Per ricoprire:
- 1 dl. latte
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1,5dl di yogurt
- 100 gr. arachidi
- 1 cucchiaino di sale
- Impastare la pasta con farina, arachidi macinate, lievito, sale, uova, yogurt, zucchero, burro e ottenere un buon impasto.
- Lasciare lievitare l'impasto lavorato
- Stendete l'impasto ottenuto con il mattarello su un piano di lavoro spolverato di farina. Formate gli scones con uno stampo a forma di stella (potete usarne anche un altro a vostro piacimento e che ha cosa).
- Disponeteli in una teglia foderata con carta da forno, spennellateli con l'uovo sbattuto e cospargeteli con i semi di sesamo. Cuocere in forno già caldo a 200 gradi per circa 15-20 minuti. cioè. fino a doratura
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