Stelle al formaggio - Suzana Mitić - Ricette e ricettario online
Stelle al formaggio - Suzana Mitić - Ricette e ricettario online

Stelle al formaggio – bocconcini croccanti ripieni di formaggio, senza lievito. Il cumino dona un gusto raffinato, ovviamente a chi piace!

Stelle al formaggio - Suzana Mitić - Ricette e ricettario online
Stelle al formaggio - Suzana Mitić - Ricette e ricettario online

Stelle al formaggio - Suzana Mitić - Ricette e ricettario online

IMG 20160123 1110322

Zvezdice al formaggio - bocconcini croccanti pieni di formaggio, senza lievito. Il cumino dona un gusto raffinato, ovviamente a chi piace!

  • 250 g di margarina
  • 250 g di formaggio
  • 250 grammi di farina
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 cucchiai di cumino
  1. Mettete la margarina in una ciotola adatta e schiacciatela con una forchetta. Aggiungere il formaggio, il sale, il cumino e impastare la pasta con la farina. Lasciarlo per 30 minuti in frigorifero. Usa un mattarello per stendere la crosta a circa 5-7 mm e usa un mattarello a forma di stella per rimuovere l'impasto.
    IMG 20160123 1024331
  2. Disporre in una teglia leggermente aperta e cuocere in forno a 200°C fino a doratura.
    IMG 20160123 1108331
  3. Godetevi il gusto croccante.
    Piacevole.

    IMG 20160123 1110241
L'impasto è ideale per gli scones e tutti i tipi di mini snack. È interessante notare che né il kavasac né la pasta frolla entrano nell'impasto, e l'impasto lievita così bene e ha un aspetto meraviglioso. La ricetta di queste stelle è molto semplice e veloce da ricordare. Non è necessario scriverlo, perché tanta margarina quanto farina e formaggio.

Per saperne di più:

Se sei interessato a tutti i nostri ricette, clicca il link: RICETTI. Collezioni del meglio ricette dei nostri associati li trovate nella sezione cuochi, se volete saperne di più cliccate sul link: CUCINARE. Se vuoi vedere la nostra prima pagina, clicca sul link: RICETTE E CUCINA ONLINE homepage.

Non perderti una ricetta - Ricette e ricettario online su Facebook. Rimani sintonizzato, segui le notifiche twitter di Ricette e Libri di cucina!