Nugat kuglice - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Nugat kuglice - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online

Nugat kuglice – predlog za predstojeće praznike za one koji vole lešnik 😉

Nugat kuglice - Kristina Gašpar - Recepti i Kuvar online
Nugat kuglice – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

Nugat kuglice – Kristina Gašpar – Recepti i Kuvar online

nugat kuglice Kristina Gaspar png

Nugat kuglice – predlog za predstojeće praznike za one koji vole lešnik 😉

  • 100 gr mlečne čokolade
  • 100 gr šećera
  • 1,5 dl vode
  • 1 kesica vanilin secera
  • 200 gr maslaca (ili margarina)
  • 200 gr mlevenog lešnika (pečenog)
  • 200 gr mlevene plazme

Za završnicu

  • 200 gr bele čokolade
  • 30 gr margarina (ili maslaca)
  • 50 gr mlevenog lešnika
  1. Prokuvati čokoladu, šećer i vodu. Kuvati dok se svi sastojci ne otope. Potom dodati vanilin šećer i lešnike. Kada se smesa prohladi, dodati margarin i mešati dok se on u potpunosti ne otopi. Ostaviti da se hladi. Kada je smesa hladna, umešati plazmu.
  2. Smesa treba da odstoji par sati kako bi se svi sastojci sjedinili i kako bi se lako oblikovale kuglice. Ukoliko vam se učini da je smesa meka, dodajte još malo plazme ili lešnika.
  3. Kuglice staviti u frižider da se stegnu.
  4. Kuglice umakati u glazuru od bele čokolade i posipati mlevenim lešnikom.
  5. Glazura se priprema na sledeći način: Čokoladu izlomiti sitno, sipati u šerpicu, dodati margarin i sve topiti na špto nižoj temperaturi. Tokom topljenja, povremeno mešati. Kada se čokolada skroz otopi, umakati kuglice u toplu glazuru i posipati lešnikom.
  6. Kuglice možete dekorisati ukrašenim čačkalicama kao što je na slici.
    nugat kuglice Kristina Gaspar png

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!