Торт с шоколадом и джемом.
Торт с шоколадом и джемом, ингредиенты:
Для теста вам понадобится:
- 400 г муки,
- 1 пакетик сухих дрожжей,
- 1 чайная ложка сахара,
- 200 мл теплого молока,
- 50 мл масла,
- 1 яйцо,
- 1 щепотка почвы.
Для покрытия
- 50 г шоколада
- 4 столовые ложки варенья.
Торт с шоколадом и вареньем, приготовление:
- В теплое молоко добавьте дрожжи с чайной ложкой сахара и муки. Когда дрожжи поднимутся, добавьте масло, яйцо, щепотку соли, муку и замесите гладкое тесто, затем накройте крышкой и дайте ему подняться примерно на полчаса.
- Замесите поднявшееся тесто и разделите его на 4 шарика. Раскатайте каждый шарик в круг диаметром около 20 см.
- Выложите первый кружок на бумагу для выпечки, покройте его шоколадом, затем положите второй кружок, покройте его вареньем и третий снова покройте шоколадом, а четвертый не покройте.
- Наметьте небольшой круг с маленькой чашкой посередине.
- Разрежьте от края отмеченного круга к концам на 4 места, затем на 8 и, наконец, всего на 16 частей. Затем возьмите одну деталь и скрутите ее три раза с одной стороны, а другую – с другой стороны, затем соедините их.
- Переложите корж с бумагой для выпечки на противень, накройте крышкой и дайте подняться, пока духовка разогревается до 200 градусов.
- Перед выпечкой смазать небольшим количеством растопленного маргарина и выпекать около 25 минут.
- Наслаждайтесь каждым кусочком.
Верика Познанович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!