Bakini posni uštipci – Dana Drobnjak
Bakini posni uštipci – super uštipci za vreme posta.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku,pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
Bakini posni uštipci – Dana Drobnjak
Bakini posni uštipci – super uštipci za vreme posta.
- 3, 5 dcl vode
- 1 kašika suvog kvasca
- 2 kašike alkoholna sirćeta 9%
- 400 gr brašna
- 1/2 kašičice soli
- U mlako mleko staviti kvasac da stane 5 minuta, pa dodati 2 kašike sirćeta, so i brašno.
- Mutiti mikserom 2-3 minuta.( bitno je dobro umutiti testo)
- Pokriti i ostaviti da nadolazi 30-40 minuta.
- Zagrejati ulje, vaditi kašikom testo i pržiti na ulju sa jedne i druge strane.( Prvo u zagrejano ulje staviti kašiku pa vaditi testo i stavljati u zagrejano ulje, tako testo se neće lepiti za kašiku)
- Vaditi na papir da se ocede od ulja.
