Zöliakie ist eine chronische Autoimmunerkrankung, d.h. schwere Unverträglichkeit des Organismus gegenüber Gluten, einem Inhaltsstoff, der in Weizen, Gerste und Roggen vorkommt und das Verdauungssystem schädigt. 10 Zeichen dafür, dass Sie es sind allergisch gegen Gluten.
Es kann durch eine Blutuntersuchung festgestellt werden, woraufhin die Diagnose gestellt wird.
Experten sagen, dass die Eliminierung von Gluten aus der Ernährung heutzutage ein echter Trend ist, aber wir müssen prüfen, ob es wirklich die Ursache unserer Gesundheitsprobleme ist.
Eliminationsdiät
Wenn Sie den Verdacht haben, dass Gluten Ihrer Gesundheit schadet, wird empfohlen, 4 Wochen lang eine Eliminationsdiät durchzuführen. Während dieser Zeit müssen Sie alle Produkte, die auch nur die geringste Menge Gluten enthalten, vollständig aus Ihrer Ernährung streichen. Prüfen Sie, welche alltäglichen Lebensmittel Spuren von Gluten enthalten.
Nehmen Sie Gluten nach 4 Wochen wieder in Ihre Ernährung auf und beobachten Sie dann, wie Ihr Körper darauf reagiert.
Wenn Sie sich während der Ausscheidung besser fühlten, Ihre gesundheitlichen Probleme nachließen oder ganz verschwanden und nach der Wiedereinführung von Gluten wiederkehrten, kann es sein, dass Ihr Körper überempfindlich auf Gluten reagiert.
Da Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit schwer zu erkennen sind, da sich die Symptome dieser Erkrankungen häufig mit denen anderer Krankheiten überschneiden, könnte ein solcher Ausscheidungstest dabei helfen, eine korrekte und rechtzeitige Diagnose zu stellen.
10 Symptome einer Glutenunverträglichkeit:
- Ständiges Gefühl von Blähungen und Blähungen
- Magenschmerzen
- Chronischer Durchfall oder chronische Verstopfung
- Übelkeit und Erbrechen
- Blasser Stuhl
- Müdigkeit nach glutenhaltigen Mahlzeiten
- Chronische Müdigkeit
- Schmerzhafte und entzündete Gelenke (insbesondere Finger, Knie und Hüfte)
- Stimmungsschwankungen, begleitet von Angstgefühlen und Depressionen
- Neurologische Probleme wie Schwindel und häufige Kopfschmerzen
Quelle: BKTVnews.com
Mehr lesen:
Das Online-Portal „Recipes and Kuvar“ gehört zu den TOP 50 Websites in Serbien!
Wenn Sie an all unseren interessiert sind Rezeption, klicken Sie auf den Link: REZEPTE. Sammlungen der Besten Rezepturen unserer Mitarbeiter finden Sie im Bereich „Köche“. Wenn Sie mehr lesen möchten, klicken Sie auf den Link: KOCHEN. Wenn Sie unsere Startseite sehen möchten, klicken Sie auf den Link: REZEPTE UND KOCHEN ONLINE Homepage.
Verpassen Sie kein Rezept – Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!
