Alaskan Đuvec – Marija Mirković
Alaskan Gopher – für alle Fischliebhaber.
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Alaskan Đuvec – Marija Mirković
- 500 g Welsfilet
- 1 Zwiebel
- 1 Karotte
- 1 trockener Pfeffer
- 100 g Erbsen
- 100 g Reis
- 2 große Kartoffeln
- 200 ml Tomatensaft
- Pfeffer (Öl, Salz)
- Fein gehackte Zwiebeln in Öl anbraten, gehackte Karotten und Erbsen hinzufügen. Etwa 15 Minuten köcheln lassen. Dann gehackte trockene Paprika, Reis, in größere Würfel geschnittene Kartoffeln hinzufügen und Tomatensaft hinzufügen. Etwa 15 Minuten kochen lassen. Salz und Pfeffer. Geben Sie die Mischung in eine Auflaufform, legen Sie gesalzene Welsstücke auf die Oberfläche der Mischung, gießen Sie etwas Wasser hinein und lassen Sie sie etwa 30 Minuten lang bei 180 Grad im Ofen köcheln.
