Großmutters Kuchen mit Kirschen – Sandra Avtovska
Großmutters Kuchen mit Kirschen – Sandra Avtovska

Omas Kuchen mit Kirschen – der Kuchen meiner Kindheit…

Omas Kuchen mit Kirschen – Sandra Avtovska

Omas Kuchen mit Kirschen Sandra Avtovska png

  • 3 Eier
  • 200 Gramm Mehl
  • 250 ml Joghurt
  • 3 Esslöffel Öl
  • 150 g Zucker
  • 1 Backpulver
  • 1 Vanillezucker
  • 100 g Puderzucker
  • 400 g Kirschen (geschält)
  1. Eier mit einem Schneebesen verquirlen, dann Öl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver, Joghurt und Mehl hinzufügen.
  2. Legen Sie Backpapier in ein Blech und gießen Sie den Teig darauf. Die Kirschen auf dem Teig verteilen. Es ist nicht nötig, die Kirschen nach unten zu schieben, da sie sonst beim Backen hineinfallen.
  3. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen (mit einem Zahnstocher einstechen und wenn kein Teig mehr dran bleibt, ist er fertig).
  4. Das Pulver mit Zucker bestreuen. Servieren, wenn der Kuchen abgekühlt ist.

Sandra Avtovska

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