Okra mit Champignons - Jadranka Blažić
Okra mit Pilzen – für mehr Menschen.
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Okra mit Champignons - Jadranka Blažić
Okra mit Champignons – für mehrere Personen.
- 300 g gehackte Okra
- 3 Lauch
- 300 g Pilze
- 2 Esslöffel Öl
- Salz (Pfeffer, Gewürze)
- ein Teelöffel gemahlener Paprika
- Den Lauch waschen, putzen, in größere Stücke schneiden und in Öl schmoren.
- Kleine Okraschoten in dickere Ringe schneiden und mit Lauch schmoren.
- Wenn die Okra verschwunden ist, fügen Sie die gewaschenen und gehackten Pilze hinzu.
- Fügen Sie alle notwendigen Gewürze hinzu, um es Ihrem Geschmack anzupassen.
- Zum Schluss Piment hinzufügen, um den Gesamtgeschmack zu verbessern.
- Sobald die Pilze fertig sind, ist das Gericht fertig.
