Rezept für Banat-Shaker.
Banat Shaker, Zutaten:
- 1 Zwiebel
- 3 Tomaten
- 2 Paprika
- 50 ml Öl
- Petersilie
- Biber
- so
Banat-Shaker, Zubereitung:
- Das Öl erhitzen, dann die gehackte Zwiebel anbraten.
- Paprikastücke, Tomatenstückchen und abgetropfte Stücke dazugeben und mit etwas Wasser köcheln lassen.
- Salzen und pfeffern, dann etwa 20 Minuten braten.
- Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.
Nada Georgijev-Gačić
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