Trommelstöcke aus dem Ofen – ein Rezept für zwei Personen mit chronischer Diät.
Trommelstöcke aus dem Ofen - Jadranka Blažić - Rezepte und Kochbuch online
Trommelstöcke aus dem Ofen – ein Rezept für zwei Personen mit chronischer Diät.
Trommelstöcke aus dem Ofen, Zutaten:
- 2 Stück Hähnchenkeulen und Hähnchenkeulen
- so
- Biber
- Gewürze
Trommelstöcke aus dem Ofen, Zubereitung:
- Für mich ist dies eine der schnellsten Optionen zum Mittagessen und zum Zubereiten von Mahlzeiten zum Mitnehmen für meine Jungs. Ich weiß nicht, wie viel ich auf dem Bild erkennen kann, aber es sind Trommelschlegel und Carabatak zusammen ohne Knochen und Haut. Da ich sie im Ofen backe, streiche ich einfach die Pfanne mit etwas Öl ein und lege die Keulen hinein.
- Wenn ich sie in der Pfanne anordne, salze und bestreue ich sie mit den Gewürzen, die die Jungs für diesen Tag brauchen, und schiebe sie in den auf 220 °C vorgeheizten Ofen.
- Da es sich um Hühnchen handelt, dauert die Zubereitung nicht lange. Ich decke die Keulen nicht ab, berühre sie beim Backen nicht und drehe sie auch nicht um. Wenn es eine schöne Farbe hat und eine Gabel leicht durch das Fleisch geht, ist es fertig. Es ist auch bekannt, dass es fertig ist, wenn das gesamte Wasser, das aus dem Fleisch ausgetreten ist, verkocht ist. Mit einem reichlichen Salat ist das Mittagessen phänomenal.
Am besten ist es, wenn der Auflauf klein genug für die Fleischmenge ist. Ist es größer, entsteht ein Leerraum und das Wasser verdunstet schneller, sodass das Fleisch nicht schön saftig wird.
Jadranka Blažić
Ursprünglich veröffentlicht: 26.06.2015.
LESEN SIE: WO KANN ICH DAS BUCH TRADITIONELLE REZEPTE DER SERBISCHEN HAUSKÜCHE KAUFEN?
Mehr lesen:
Das Online-Portal „Recipes and Kuvar“ gehört zu den TOP 50 Websites in Serbien!
Wenn Sie an all unseren interessiert sind Rezeption, klicken Sie auf den Link: REZEPTE. Sammlungen der Besten Rezepturen unserer Mitarbeiter finden Sie im Bereich „Köche“. Wenn Sie mehr lesen möchten, klicken Sie auf den Link: KOCHEN. Wenn Sie unsere Startseite sehen möchten, klicken Sie auf den Link: REZEPTE UND KOCHEN ONLINE Homepage.
Verpassen Sie kein Rezept – Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!
