Weiße Bajadera - Endlich auf dem Tisch weiße Bajadera, ohne Angst davor, ob es gelingt oder nicht? Es funktioniert zu 100 %. Versuch es. Der Geschmack ist phänomenal.
Weiße Bajadera - Suzana Mitić - Rezepte und Kochbuch online
Weiße Bajadera – endlich weiße Bajadera auf dem Tisch, ohne Angst, ob es klappt oder nicht? Es funktioniert zu 100 %. Versuch es. Der Geschmack ist phänomenal.
Für den dunkleren Teil:
- 500 g Kekse (grob zerkleinert)
- 300 g Zucker
- 2 dl Wasser
- 120 g Margarine
- 100 g Walnüsse (gehackt)
für den weißen Teil:
- 200 g Milchpulver
- 120 g Margarine
- 100 g Kokosnuss
- 1 dl Wasser
- 200 g Zucker
Und Sie benötigen noch:
- 2 Schokoriegel (gerieben)
- Für den dunkleren Teil müssen Sie Margarine, Zucker und Wasser auf den Herd geben und unter gelegentlichem Rühren nach und nach schmelzen. Sobald es kocht, vom Herd nehmen und grob gebrochene Kekse und gehackte Walnüsse hinzufügen. Mit der Hand flach drücken und gleichmäßig verteilen .
- Während die erste Schicht abkühlt, bereiten Sie den weißen Teil vor. Margarine, Zucker und Wasser bei schwacher Hitze schmelzen. Sobald es kocht, vom Herd nehmen. Milchpulver und Kokosnuss hinzufügen. Alles mit einem Mixer verrühren, damit sich keine Klumpen bilden.
- Tragen Sie die weiße Schicht über die dunklere auf und verteilen Sie sie gleichmäßig.
- Die Schokolade leicht reiben, gut abkühlen lassen, in grüne Würfel schneiden und den fantastischen Geschmack genießen.
Angenehm.
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