Weiße Eiswürfel - Wenn Sie Kokosnuss und cremige Kuchen mögen und möchten, dass Ihre ganze Wohnung nach Kokosnuss duftet, dann sind weiße Eiswürfel ein echter Leckerbissen für Sie. Saftig, weiß, cremig... und sehr ergiebig.
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Weiße Eiswürfel - Suzana Mitić - Rezepte und Kochbuch online
Weiße Eiswürfel – wenn Sie Kokos- und Sahnetorten mögen, wenn Sie möchten, dass Ihre ganze Wohnung nach Kokosnuss duftet. Saftig, weiß, cremig... und sehr ergiebig.
Für die Kruste
- 3 Glas Joghurt
- 200 g Zucker
- 200 gr Kokosnuss
- 200 g Grieß
- 1 Beutel Backpulver
Für den Sirup:
- 250 g Zucker
- 5 dl Wasser
Für die Füllung benötigen Sie:
- 1 l Milch
- 15 Löffel Zucker
- 15 Löffel Mehl
- 250 g Margarine
- 3 Beutel Vanillezucker
Zur Dekoration:
- 100 g Marshmallows
- 1 Stück Orange
- Joghurt in ein geeignetes Gefäß füllen und Zucker, Kokosnuss, Grieß und Backpulver hinzufügen.
- Für die Kruste ist es nicht notwendig, den Mixer einzuschalten.
- Die Rinde wird mit einem Schneebesen geschlagen.
- Wenn die Zutaten gut vermischt sind, die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 200 °C je nach Ofen ca. 10 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
- Wenn die Kruste fertig gebacken ist, legen Sie sie auf einen Teller und gießen Sie warmen Sirup über die warme Kruste.
- Für den Sirup müssen Sie Zucker und Wasser 3 Minuten lang kochen.
- Das Mehl mit etwas Milch verrühren und die restliche Milch auf den Herd stellen. Zucker hinzufügen. Sobald es kocht, das geschlagene Mehl ohne Klümpchen dazugeben und die Sahne unter ständigem Rühren kochen.
- Abkühlen lassen.
- Margarine schaumig schlagen, Vanillezucker und Mehlpudding hinzufügen.
- Mit einem Mixer schlagen, bis eine glatte Creme entsteht.
- Die gesamte Füllung auf den Boden legen.
- Schlagen Sie die Schlacke gemäß den Anweisungen auf der Tüte auf und bedecken Sie den Kuchen.
- Vor dem Servieren gut abkühlen lassen, mindestens drei Stunden.
- In Würfel schneiden.
- Verzieren Sie jeden Würfel mit einem orangefarbenen Kreis.
- Genießen Sie den Geschmack.
- Angenehm.
