Blogomanie, Pasta, Pohorje - Rezepte und Kochbuch online
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Heute beginnt Blogomania 2016, die dritte Regionalkonferenz, deren Hauptthema einer der vielversprechendsten Bereiche des Internets ist: Fashion & Beauty.

Nach einer fünfstündigen Fahrt von Belgrad kamen wir, wie es der Plan der Organisatoren vorsah, einen Tag früher in Maribor an. Wir nutzten unsere freie Zeit, um die Umgebung zu besichtigen und erste Eindrücke von der Stadt und dem Pohorje-Gebirge zu sammeln, wo die Konferenz stattfinden wird.

Maribor ist die zweitgrößte Stadt Sloweniens und ein ehemaliges (SFRJ) Industriezentrum. Es ist seit jeher für seine Skigebiete im Pohorje-Gebirge bekannt. Die Skigebiete im Pohorje-Gebirge verfügen über etwa 41 km Pisten. Die höchsten Gipfel sind Črni Vrh und Velika Kopa (1.543 m), Rogla (1.517 m) und Veliki Vrh (1.347 m). Zlatna lisica (Goldener Fuchs) ist ein bekannter Wettbewerb der Top-Skifahrer, der jedes Jahr im Pohorje-Gebirge stattfindet und Teil des Weltcups ist.

Wir beschlossen, sofort die kulinarischen Fähigkeiten der örtlichen Gastronomen auszuprobieren, und die Wahl fiel auf ein Restaurant ganz am Anfang des Skigebiets: La Cantina, Pizzeria - Spaghetti-Restaurant. Er beurteilte eine große Anzahl besetzter Plätze (eine alte Regel: Wenn man nicht weiß, welches Restaurant man wählen soll, schaut man, wo es die meisten „Einheimischen“ gibt). Die Auswahl aus den zahlreichen angebotenen Pizzen und Pastasorten fiel auf Spaghetti Carbonara (Spaghette Carbonara) und Tagliatelle Siciliana (Tagliatelle Siciliana). Die Nudeln sind genau richtig gekocht (al dente), der Belag ist lecker, aber nicht überwältigend – man spürt jede Zutat. Auf jeden Fall eine saubere Fünf, für beide Bestellungen.

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Am Ende beschlossen wir, ein bisschen Bergwandern zu versuchen und stiegen auf halber Höhe einer der Skipisten hinauf. Viele Menschen gehen zu Fuß, es ist Teil ihrer lokalen Kultur – sowohl alte als auch junge Menschen mit kleinen Kindern. Uns ist auch ein längst vergessener Brauch aufgefallen: Jeder, der vorbeikommt, sagt zu dir: Schönen Tag. Auch wenn er dich nicht kennt!

Es war ziemlich anstrengend, sowohl bergauf als auch bergab (man kann es kaum glauben, aber bergab war es noch schwieriger...). Aber es hat sich gelohnt – von der Mitte des Weges aus eröffnet sich ein Panoramablick auf Maribor und die Umgebung.

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Nach einem anstrengenden und interessanten Tag voller Eindrücke freuen wir uns auf die Veranstaltungen bei Blogomania.

Grüße aus Maribor!

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