Schnelle und großzügige Fleischbällchen – Wenn Sie nicht viel Zeit haben, ist dies die ideale Lösung für Ihre Mahlzeit…
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Schnelle und herzhafte Fleischbällchen - Zorica Stajić - Rezepte und Kochen online
Schnelle und herzhafte Fleischbällchen – wenn Sie nicht viel Zeit haben, ist dies die ideale Lösung für Ihre Mahlzeit ...
- 300 g gemischtes Fleisch (gehackt)
- 3 Stück Eier
- 3 Löffel Mehl
- 2 Esslöffel Semmelbrösel
- 1 Zwiebel (fein gehackt)
- 3 Knoblauchzehen (2-3 Zehen, nach Geschmack, fein gehackt)
- 0,5 Beutel Backpulver
- 2 dl saures Wasser
- Petersilienblatt (nach Belieben fein gehackt)
- Salz (nach Geschmack)
- Pfeffer (nach Geschmack)
- Geben Sie alle aufgeführten Zutaten in einen geeigneten Behälter.
- Alles gut vermischen, bis eine kompakte Masse entsteht. Einen vollen Löffel der Mischung in das erhitzte Öl geben, auf einer Seite braten, dann, wenn sie goldbraun ist, wenden und auch auf der anderen Seite braten.
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