Schnelle Lasagne – saftig und lecker, so sehr, dass ich sie sehr oft mache, natürlich auf Wunsch meiner Kinder.
Schnelle Lasagne – Suzana Mitić
Zutaten:
- 300 g fertiger Lasagneboden
- 150 g Käse
- 200 g Schinken oder Salami nach Wahl
- etwas Ketchup
Für die Bechamelsauce benötigen Sie:
- 6 dl Milch
- 1 Esslöffel voll Mehl
- ein Stück Butter
- etwas Salz
- eine Prise Oregano
Vorbereitung:
- Ein Stück Butter schmelzen, einen Löffel Mehl hinzufügen, vermischen und mit Milch aufgießen. Etwas Salz hinzufügen. Rühren Sie die Béchamelsauce um, bis sie kocht. Zum Schluss etwas Oregano hinzufügen.
- Anrichten: Lasagnekruste, Béchamelsauce, Schinken anrichten, etwas Käse reiben. Den Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
- Geben Sie Bechamelsauce auf die hintere Kruste, reiben Sie den Käse und gießen Sie Ketchup darüber.
- Bei 200 °C etwa 20 Minuten backen.
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