Bulgur, Maismehl, Banane und Zimt – Frühstück für einen guten Start in den Tag und Energie (8+ Monate).
Bulgur, Maismehl, Banane und Zimt - Ana Vuletić - Rezepte und Kochbuch online
Bulgur, Maismehl, Banane und Zimt – Frühstück für einen guten Start in den Tag und Energie (8+ Monate).
- 20 g Bulgurweizen
- 3 Esslöffel Maismehl
- 0,5 Stück Banane
- Zimt
- Nehmen Sie zwei kleine Töpfe. Gießen Sie zunächst etwa 150 ml Wasser ein, fügen Sie den Bulgurweizen hinzu und kochen Sie ihn etwa 10 Minuten lang, bis er aufquillt.
- Geben Sie in einen anderen Topf 150 ml Wasser und verrühren Sie in einer separaten Schüssel 50 ml des Maismehls, um Mehl und Milch zu erhalten.
Wenn das Wasser kocht, das Mehl-Milch-Gemisch hinzufügen und etwa 5–10 Minuten kochen lassen. - Wenn der Weizen fertig ist, seihen Sie ihn ab und zerdrücken Sie ihn leicht mit einer Gabel.
- Den Bulgurweizen mit dem Maismehl vermischen.
- Eine halbe Banane schälen, zerdrücken und mit Mehl und Weizen vermischen.
- Mit etwas Zimt bestreuen und nochmals verrühren.
- Abkühlen lassen und dem Baby servieren.
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