Gehackter Kuchen mit Käse - Sie können Kuchen auf verschiedene Arten backen, und jeder wird anders sein. Manchmal passen meine Kuchen nicht zusammen, ich habe keine Zeit, daraus Strudel zu formen – dann mache ich einen geteilten Kuchen und alle sind glücklich. Ich habe in letzter Zeit hauptsächlich Buchweizenkrusten verwendet, aber es kann nicht schaden, wenn Sie normale dünne Tortenkrusten verwenden.
Javorka Filipović, Kitchen Magic-Blog >>>
Lesen Sie das Interview mit Javorka Filipović HIER >>>
Gehackter Kuchen mit Käse - Javorka Filipović - Rezepte und Kochbuch online
Gehackter Kuchen mit Käse – Sie können Kuchen auf verschiedene Arten zubereiten, und jeder wird anders sein. Manchmal passen meine Kuchen nicht zusammen, ich habe keine Zeit, daraus Strudel zu formen – dann mache ich einen geteilten Kuchen und alle sind glücklich. Ich habe in letzter Zeit hauptsächlich Buchweizenkrusten verwendet, aber es kann nicht schaden, wenn Sie normale dünne Tortenkrusten verwenden.
- 500 g Buchweizenschalen (oder dünne Schalen)
- 3 Stück Ei
- 200 ml Joghurt
- 200 ml Milch (oder Mineralwasser)
- 2 Löffel Sauerrahm
- 500 g Kuhkäse
- 100 ml Öl
- 1 Beutel Backpulver
- Salz (nach Geschmack)
- Die Eier verquirlen, dann Milch oder Mineralwasser und Joghurt hinzufügen. Alle anderen Zutaten hinzufügen und gut zu einer dünneren Masse verrühren. Lassen Sie 3 der Krusten beiseite, hacken Sie den Rest und geben Sie ihn unter Rühren nach und nach zur Mischung hinzu. Sie müssen die Käsemischung gut aufnehmen.
- Ein quadratisches Blech mit Backpapier auslegen und 2 Böden auf den Boden legen und mit etwas Öl besprühen. Gießen Sie die Mischung ein und verteilen Sie sie gleichmäßig. Die restliche Kruste darauflegen und „einstecken“, damit seitlich nichts ausläuft.
- Den Kuchen im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten backen.
Mehr lesen:
Das Online-Portal „Recipes and Kuvar“ gehört zu den TOP 50 Websites in Serbien!
Wenn Sie an all unseren interessiert sind Rezeption, klicken Sie auf den Link: REZEPTE. Sammlungen der Besten Rezepturen unserer Mitarbeiter finden Sie im Bereich „Köche“. Wenn Sie mehr lesen möchten, klicken Sie auf den Link: KOCHEN. Wenn Sie unsere Startseite sehen möchten, klicken Sie auf den Link: REZEPTE UND KOCHEN ONLINE Homepage.
Verpassen Sie kein Rezept – Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!
