Schokoladenkuchen - für alle Schokoladenliebhaber... Es zergeht auf der Zunge, ganz ohne Mehl.
Schokoladenkuchen - Suzana Mitić - Rezepte und Kochbuch online
Schokoladenkuchen – für alle Schokoladenliebhaber... Er zergeht auf der Zunge, ganz ohne Mehl.
- 400 g Margarine
- 400 g Puderzucker
- 15 Stück Eier
- 350 g Walnüsse (gemahlen)
- 150 g Keks (gemahlen)
- 500 g Schokolade
- 500 g Schlagsahne
- 5 dl saures Wasser
zur Dekoration:
- 200 g Waffeln mit Haselnüssen
- 150 g gesalzene Schokoladenbonbons
- 150 g Schokoladenbonbons
- 6 Stück Bananencreme
- 10 Stück Pralinen
- Aus der Füllung werden die Krusten gebacken. Zuerst die Füllung zubereiten. Die Krusten backen, dann die Füllung abkühlen lassen.
Die Margarine schaumig schlagen. Den Puderzucker dazugeben und weiter schlagen, dann nach und nach die Eigelbe nach und nach hinzufügen. Wenn die Masse gleichmäßig ist, die gemahlenen Walnüsse, Kekse und die abgekühlte geschmolzene Schokolade dazugeben. Das Eiweiß separat steif schlagen und hinzufügen sie nach und nach zur vorherigen Füllung hinzufügen. Und vorsichtig umrühren, damit das Eiweiß nicht „ausspuckt“. Schlagen Sie den Krautsalat separat mit saurem Wasser. Backen Sie drei Krusten aus der vorherigen Füllung. Backen Sie sie einige Minuten lang bei 200 ° C, da sie fest sind sehr dünn.
- Füllen Sie die kalten Krusten in dieser Reihenfolge: Kruste, schwarze Füllung, Schlacke ...
- Mit Schokoladen- und Karamellbonbons dekorieren.
- Genießen Sie den wunderbaren Geschmack. Angenehm.
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