Schokoladen-Minions mit Walnüssen und Aprikosenmarmelade – Dragana Skular
Schokoladen-Minions mit Walnüssen und Aprikosenmarmelade – leckere, saftige, nussige Medaillons...
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Schokoladen-Minions mit Walnüssen und Aprikosenmarmelade – Dragana Skular
Schoko-Minions mit Walnüssen und Aprikosenmarmelade – köstliche, saftige, nussige Medaillons ...
Zutaten für die Kruste:
- 4 Eier
- 4 Tassen Zucker
- 2 Tassen Milch
- 3 Tassen Öl
- 5 Tasse Mehl
- 3 Tassen gemahlene Walnüsse
- 1 Backpulver
Zutaten für die Glasur:
- 150 gr. Pralinen
- ein Löffel Butter
- 3 Esslöffel Zucker
- 5 Löffel Milch
Zutaten für die Füllung:
- Aprikosenmarmelade
Zutaten für die Dekoration:
- 2 Beutel Schlagsahne
- 50 gr. Pralinen
- Eiweiß aufschlagen, Zucker und jeweils ein Eigelb hinzufügen.
- Milch, Öl und Mehl mit Backpulver und Nüssen vermischen.
- In einem Backblech bei 150 Grad etwa 30 Minuten backen.
- Nach dem Abkühlen die Kruste halbieren.
- Eine Hälfte mit Aprikosenmarmelade bestreichen und mit der anderen Hälfte der Kruste bedecken.
- Den Kuchen in Würfel schneiden.
- Jeden Würfel mit Schokoladenglasur bestreichen.
- Mit Schlagsahne und Schokoladenfiguren wie folgt dekorieren:
- Die Schokolade im Dampf schmelzen und mit Hilfe einer Füllspritze verschiedene Formen auf die Folie formen.
- Lassen Sie sie eine Stunde lang im Gefrierschrank.
- Entfernen Sie sie vorsichtig aus der Folie und dekorieren Sie die Minions.
