Roter Salat - Ivana Pešić
Roter Salat – ein leichter und erfrischender Salat!
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Roter Salat - Ivana Pešić
- 100 g Sojastücke
- 100 g Rüben
- 100 g Radieschen
- 100 g Sargarep
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- Landung
- Zitronensaft
- so
- Biber
- Die Sojastücke in Salzwasser einweichen und abtropfen lassen.
- Rüben und Rüben raspeln, Radieschen in Stifte und die Zwiebel in Ringe schneiden.
- Sojabohnen, Gemüse, Öl, Zitronensaft, Salz und hinzufügen
- Pfeffer. Gut durchkneten.