Banane ist Ihre Wahl für Frühstück? Leider eignen sich Bananen nicht gerade zum Frühstück. Experten behaupten, dass es nicht zum Frühstück geeignet sei und dass man sorgfältig darüber nachdenken sollte, bevor man es isst...
Tatsächlich kann eine Banane Ihre gesunden Essgewohnheiten völlig untergraben. Der Ernährungswissenschaftler Daryl Gioffre erklärte, dass Bananen einen guten Ruf für ihren hohen Kalium-, Ballaststoff- und Magnesiumgehalt haben (alles gute Elemente für Ihre Ernährung), aber seiner Meinung nach sind Bananen dennoch keine gute Option für das Frühstück.
Warum eignet sich Banane nicht zum Frühstück?
Bananen haben einen hohen Anteil an natürlichem Zucker (ca. 25 %), der in Kombination mit einem niedrigen Säuregehalt dazu führt, dass Ihr Blutzuckerspiegel morgens ansteigt und absinkt. „Banane gibt Ihnen einen schnellen Energieschub“, erklärt Dr. Joffre, „aber Sie werden sich bald müde und hungrig fühlen.“ Außerdem ist Banane auch nicht gut für Ihr Verdauungssystem.“
Wenn Sie Zucker in irgendeiner Form konsumieren, gärt er, wie Bier oder Wein, und wandelt sich in Ihrem Körper in Säuren und Alkohol um. Das ist nicht gut für Ihr Verdauungssystem, betont Dr. Joffre.
Abgesehen davon muss man zum Frühstück nicht ganz auf Bananen verzichten – man muss sie nur mit einer anderen Art von Essen kombinieren, denn, argumentiert Dr. Joffre, ohne ein Gleichgewicht zwischen Bananen und gesunden Fetten herzustellen, viele davon Die Vorteile der Bananeninhaltsstoffe gehen vollständig verloren und der Blutzucker und die Säure werden erhöht.
LESEN: Fruchtbananen-Himbeer-Muffins – Snežana Kitanović (VIDEOREZEPT)
Er empfiehlt, die Banane mit etwas zu kombinieren, das die Säure neutralisiert und den Stoffwechsel verlangsamt, um zu verhindern, dass der Blutzuckerspiegel ansteigt und dann abstürzt, etwa mit gesunden Fetten wie Erdnussbutter, Gewürzen und Kräutern.
So können Sie zum Frühstück folgende Kombination zubereiten: Vollkornbrot, bestrichen mit Erdnussbutter und einer in Stücke geschnittenen Banane. Dies wird Ihnen sicherlich helfen, nicht schon gegen 11 Uhr müde und hungrig zu sein.
Quelle: Ellen Scott für Metro.co.uk
LESEN SIE: WO KANN ICH DAS BUCH TRADITIONELLE REZEPTE DER SERBISCHEN HAUSKÜCHE KAUFEN?
Mehr lesen:
Die besten Rezepte in der Android-App für Ihr Handy oder Tablet!
Das Online-Portal „Recipes and Kuvar“ gehört zu den TOP 50 Websites in Serbien!
Wenn Sie an all unseren interessiert sind Rezeption, klicken Sie auf den Link: REZEPTE. Sammlungen der Besten Rezepturen unserer Mitarbeiter finden Sie im Bereich „Köche“. Wenn Sie mehr lesen möchten, klicken Sie auf den Link: KOCHEN. Wenn Sie unsere Startseite sehen möchten, klicken Sie auf den Link: REZEPTE UND KOCHEN ONLINE Homepage.
Verpassen Sie kein Rezept – Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!
