Hausgemachter Rote-Bete-Sirup – Suzana Mitić
Hausgemachter Rote-Bete-Sirup – Der Titel klingt nicht verlockend, aber der Geschmack überzeugt. Möchten Sie Ihrer Familie ein gesundes Getränk gönnen, die Kinder täuschen und alle fragen lassen, woraus es besteht?
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Hausgemachter Rote-Bete-Sirup – Suzana Mitić
Selbst gemachter Rote-Bete-Sirup – der Titel klingt nicht verlockend, aber der Geschmack ist fesselnd. Möchten Sie Ihrer Familie ein gesundes Getränk gönnen, die Kinder täuschen und alle fragen lassen, woraus es besteht?
- 300 g frische Rüben
- 300 g Sargarep
- 300 g Zitrone
- 2 Zitronen
- 750 ml Wasser
- kg etwa 1 Zucker
- Rote Bete, Karotte und Zitrone reiben.
- Zitronensaft hinzufügen.
- Wasser hinzufügen.
- Lassen Sie es 24 Stunden lang stehen.
- Abgießen und 1 kg Zucker auf 1 Liter Flüssigkeit hinzufügen.
- Setzen Sie den Schlüssel nur ein, um ihn zu „werfen“.
- Nach Belieben können Sie Vanillezucker hinzufügen.
- Aus diesem Maß ergibt sich etwa 1 Liter Sirup.
