Knuspriges Hähnchen mit Gemüse - die richtige Kombination. Der Beitrag ist unwiderstehlich.
Knuspriges Hähnchen mit Gemüse – Suzana Mitić
- 4 Hähnchenkeulen
- etwas Öl
- Salz nach Geschmack
- nach trockenem Kräutergewürz
- 400 g gemischtes Tiefkühlgemüse (Brokkoli (Paprika, Mais, Zwiebeln und Zuckermais))
- 400 g Kartoffeln
- Entfernen Sie die Keule von den Knochen. In heißem Öl von beiden Seiten anbraten.
- Wenn es eine schöne Kruste bildet, 1 dl Wasser hinzufügen, abdecken und etwa 10 Minuten köcheln lassen. Wenn das Wasser verdunstet ist, heben Sie den Deckel an und lassen Sie die braune Kruste noch etwas auffangen.
- Auf einen Servierteller legen. Das Gemüse in etwas Öl etwa 10 Minuten dünsten. Schneiden Sie die Kartoffeln für die Pommes. Alles zusammen auf einem Teller servieren.
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