Eier mit Rüben.
Eier mit Rüben, Zutaten:
- 150 ml Rote-Bete-Saft aus einem Glas,
- 6 geschälte hartgekochte Eier,
- 1 kleines Glas Rote Bete,
- 100 ml Apfelessig,
- 100 ml Wasser,
- 6 Knoblauchzehen,
- 1 voller Löffel Salz,
- 10 Pfefferkörner i
- 100 g Zucker.
Eier mit Rüben, Zubereitung:
- (Wenn Sie für die Zubereitung Rüben aus dem Glas verwenden.)
- Gießen Sie 150 ml Rote-Bete-Saft aus dem Glas, fügen Sie alle anderen Zutaten hinzu: Essig, Wasser, Zucker, Salz und lassen Sie es unter ständigem Rühren aufkochen, um den Zucker und das Salz aufzulösen. Die Temperatur reduzieren und bei schwacher Hitze zehn Minuten garen.
- In einem großen Glas die geschnittene Rote Bete in Ringe (aus dem Glas) anrichten. Eier, Knoblauchzehen und erneut Rote-Bete-Ringe hineinlegen. Pfefferkörner hinzufügen und mit der gekochten und abgekühlten Marinade übergießen.
- Verschließen Sie die Gläser mit Deckeln und lassen Sie sie vor dem Gebrauch mindestens 48 Stunden stehen.
Verica Poznanović
LESEN SIE: WO KANN ICH DAS BUCH TRADITIONELLE REZEPTE DER SERBISCHEN HAUSKÜCHE KAUFEN?
Mehr lesen:
Das Online-Portal „Recipes and Kuvar“ gehört zu den TOP 50 Websites in Serbien!
Wenn Sie an all unseren interessiert sind Rezeption, klicken Sie auf den Link: REZEPTE. Sammlungen der Besten Rezepturen unserer Mitarbeiter finden Sie im Bereich „Köche“. Wenn Sie mehr lesen möchten, klicken Sie auf den Link: KOCHEN. Wenn Sie unsere Startseite sehen möchten, klicken Sie auf den Link: REZEPTE UND KOCHEN ONLINE Homepage.
Verpassen Sie kein Rezept – Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!
