Kissen mit Brombeeren - Marija Mirković
Kissen mit Brombeeren – die perfekte Kombination aus Walnüssen und Brombeeren.
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Kissen mit Brombeeren - Marija Mirković
- Text:
- 500 Gramm Mehl
- 200 g Margarine
- 2 Eier
- 8 Esslöffel Zucker
- etwas Salz (etwas kaltes Wasser)
- für die Füllung:
- 200 g gemahlene Walnüsse
- 100 g heiße Milch
- 150 g Brombeeren
- 4 Esslöffel Zucker
- Margarine mit Mehl zerkrümeln. Anschließend die anderen Zutaten hinzufügen. Den Teig kneten und eine halbe Stunde ruhen lassen. Walnüsse mit Milch aufkochen, Zucker und Brombeeren hinzufügen und vermischen. Den Teig mit einem Nudelholz ausrollen und mit einem Glas Kreise ausstechen. Geben Sie die Füllung in die Mitte des Kreises und bedecken Sie ihn mit einem weiteren Kreis. Drücken Sie die Ränder mit einer Gabel fest, damit sie festkleben. Etwa 15 Min. backen. bei 200 Grad.
