Lebensmittel sind teuer, deshalb sollten Sie wissen, wie Sie ihre Haltbarkeit auf ganz einfache Weise verlängern können.
Wir kennen ein paar Tricks, die Sie nichts kosten und Ihnen helfen, mehr bei Ihrer Haushaltskasse zu sparen.
Bewahren Sie die Pilze in einer Papiertüte auf
Für die langanhaltende Frische der Pilze ist es wichtig, dass die Früchte trocken und dunkel gelagert werden. Deshalb sind Papiertüten viel bessere Verbündete als Plastiktüten. Sollten Ihre Pilze im Kühlschrank zu trocken werden, weichen Sie sie zur Erfrischung kurz in Wasser ein.
Behandeln Sie frische Petersilie wie einen Blumenstrauß
Wenn Sie frische Kräuter kaufen, stecken Sie sie nicht in eine Plastiktüte, sondern tauchen Sie die Stängel in ein Glas Wasser und platzieren Sie sie in der Nähe einer natürlichen Lichtquelle, z. B. einer Lampe. Fenster. Auf diese Weise verlangsamen Sie den Verrottungsprozess und erhalten außerdem wirkungsvolle Blumensträuße, die den Geruch im ganzen Haus verbessern.
Den Sellerie mit Alufolie umwickeln
Wenn Sie möchten, dass Ihr Sellerie möglichst lange knackig und frisch bleibt, wickeln Sie ihn in Alufolie ein. Die Aluminiumfolie verhindert, dass Gas aus dem Gemüse austritt, das für vorzeitiges Verrotten verantwortlich ist. Dieses Tool ist auch sehr nützlich, um die Haltbarkeit von Bananen zu verlängern.
Stellen Sie Tomaten nicht in den Kühlschrank
Kühlschranktemperaturen zerstören nicht nur den Geschmack und die Textur von Tomaten, sondern auch die Frucht selbst. Um das Beste aus den Tomaten herauszuholen, stellen Sie sie auf die Küchentheke und lassen Sie sie bei Zimmertemperatur maximal reifen.
Seien Sie vorsichtig bei der Lagerung von Äpfeln
Wenn Sie einen Apfel in eine Tüte Kartoffeln stecken, verhindern Sie das Keimen dieses Gemüses und verlängern so seine Haltbarkeit. Aber Äpfel geben Ethylengas ab, das dazu führt, dass die meisten anderen Obst- und Gemüsesorten verderben. Am besten packen Sie die Äpfel in eine Plastiktüte und stellen sie in den Kühlschrank.
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