Es ist ein allgemeines Missverständnis, dass Yin eine schwache Energie und Yang eine starke ist. Beide Energien können sowohl schwach als auch stark sein. Wenn wir über Verhalten sprechen, sagen wir, dass die Stärke von Yin darin besteht, dass es sich an verschiedene Umstände anpassen kann. Beispielsweise überlebt Bambus aufgrund seiner Fähigkeit, sich im Wind zu biegen, sich aber immer wieder aufzurichten. Yang-Energie hat die Kraft der Verwurzelung, so wie zum Beispiel eine Eiche, sie hält trotz aller Umstände fest an ihrer Verbundenheit mit der Erde fest. Manchmal zwingt uns die Situation dazu, flexibel zu sein, manchmal müssen wir standhaft und beharrlich sein. Yang-Energie bringt uns praktisches Denken, Festigkeit, Logik und Bodenständigkeit, während Yin-Energie uns Weite, Kreativität, Vorstellungskraft und Sinn für das Abstrakte verleiht. Wir brauchen beide Energien und ein Gleichgewicht zwischen ihnen ist ideal. Jeder kann sich selbst testen und sehen, woran gearbeitet werden muss, um ein Gleichgewicht zu erreichen. Ausgeglichenheit ist Gesundheit und umgekehrt.
Die Nahrung, die wir zu uns nehmen, wirkt sich direkt auf das Gleichgewicht aus. In der Makrobiotik ist es wichtig zu bestimmen, welches Lebensmittel Yin und welches Yang ist, oder genauer gesagt, welches mehr Yin oder mehr Yang ist. Da diese Energien immer zusammen existieren, stellt sich nur die Frage, welches wann dominanter ist. Yin-Energie beeinflusst das Wachstum in wärmeren Klimazonen; schnelleres Wachstum; Lebensmittel, die mehr Wasser enthalten; Blätter und Früchte; wächst hoch über dem Boden; während Yang-Energie das Wachstum in kälteren Klimazonen beeinflusst; langsameres Wachstum; Wurzeln, Stängel und Samen; Wachstum nach unten und unter der Erdoberfläche. Also – Lebensmittel, die unter der Erdoberfläche wachsen, wie Klettenwurzel, Karotten, sind Yang, solche, die in Bodennähe wachsen, wie Zwiebeln oder Kürbisse, sind ausgewogener und solche, die über der Erde wachsen, wie z Grünkohl, sind Yin. Früchte, die hoch über dem Boden wachsen, haben noch mehr Yin. Es ist ein Naturgesetz, das sowohl für Pflanzen als auch für alles Leben gilt. Menschen, die nach Naturgesetzen und Respekt vor der Natur, der Umwelt, dem Planeten usw. leben. Sie können sicherlich hoffen und mit dem Great Life (Makro-Bios) belohnt werden.
Cvijeta Mesic, Autorisierter Ausbilder Makrobiotisches Kochen von School of Healing Arts, San Diego, USA
